C2 Editora

A Cozinha de Caras da edição 713 foi a Camarão descascado.

Camarões, em particular os descascados não são muito bons de fotografar. Parecem lesmas, mas o engraçado é que a maioria das pessoas não tem essa opinião. A minha teoria é que por serem deliciosos, nosso cérebro se auto-engana para não exonerar a iguaria do cardápio. Gostei muito dessa abertura, luz bonita, profundidade de campo adequada e bom equilibrio entre a cena e o protagonista.

Vejam as alternativas descartadas:

Expediente: na sessão 713 de Cozinha de Caras as receitas e a produção culinária foram da Maria Luiza Ctenas, as fotos minhas, a produção de cena, do Fernando Ctenas e a produção das receitas da Sônia Ribeiro, da Fátima Paixão e do Êxodo Bispo.

Veja a matéria no link: http://caras.ig.com.br/cozinha/cozinha_76.htm

André Ctenas